Frittata agli asparagi
(esperimento di post con immagini da Flickr) Share this on Facebook Tweet This! Post on Google Buzz Add this to Google Bookmarks Blog this on Blogger Email this to a friend? Subscribe to the comments...
View ArticlePomodori ripieni alla maniera umbra
Questa ricetta viene dalla Cucina Italiana, che me la garantisce tipica ricetta umbra. La ricetta mi ha colpito perchè io sono umbro, parecchio per giunta, e non ho mai sentito parlare di pomodori...
View ArticleLa mia carbonara (ricetta molto tradizionale, da integralismo carbonaro)
Da un pò meditavo questo post, più o meno da quando mi è ricapitato fra le mani il numero di marzo 2008 del Gambero Rosso, numero che ha in copertina gli ingredienti della carbonara e all’interno il...
View ArticleIl mio hamburger fatto a mano
Seconda ricetta che traggo da Ministry of Food, stavolta dalla sezione dedicata alla carne macinata. No so se definirei quello che salta fuori proprio un hamburger, oppure grossa polpettona cotta alla...
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